Mulai 1 September, Dapur MBG Rajabasa II Salurkan 3.000 Porsi Sehat ke 14 Sekolah

Bandarlampung, LE – Pemerintah terus menegaskan komitmennya dalam mengatasi persoalan malnutrisi dan stunting. Salah satu langkah terbaru diwujudkan lewat peresmian Dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) Rajabasa II di Kelurahan Gedongmeneng, Kecamatan Rajabasa, Sabtu, 30 Agustus 2025.

Acara peluncuran dapur bergizi ini dihadiri berbagai unsur, mulai dari pemerintah kelurahan, kepolisian, TNI, kepala sekolah, hingga tokoh adat dan pemuda setempat.

Baca juga: Pemprov Resmikan Wana Wisata Tanjung Harapan

Kehadiran mereka menandai pentingnya sinergi lintas sektor dalam mendukung upaya pemerintah pusat melawan masalah gizi buruk.

Pemilik dapur MBG, Yulinar Trisia, yang diwakili oleh anggota DPRD Lampung, Mikdar Ilyas, menyebutkan bahwa dapur ini bukan sekadar tempat memasak. Lebih dari itu, MBG hadir sebagai simbol upaya kolektif menghadirkan akses makanan sehat untuk kelompok rentan.
“Dengan adanya dapur MBG ini, diharapkan anak cucu kita tercukupi asupan nutrisinya,” ujar Mikdar.

Dapur MBG Rajabasa II akan menjangkau 14 sekolah di Kecamatan Rajabasa dengan dukungan 47 tenaga kerja terlatih.

Baca juga: Lamsel Akan Miliki Sirkuit GSN

Setiap hari, sekitar 3.000 porsi makanan akan didistribusikan kepada anak-anak sekolah, ibu hamil, dan ibu menyusui. Distribusi perdana dimulai pada 1 September 2025.

Langkah ini sejalan dengan visi Presiden Prabowo Subianto untuk mengurangi malnutrisi, menekan angka stunting, dan memperkuat pembangunan sumber daya manusia menuju Indonesia Emas 2045.

Tidak hanya jumlah porsi, variasi menu yang disiapkan juga menjadi sorotan. Kepala SPPG Rajabasa II, Gabrella, menjelaskan bahwa dapur MBG menyusun menu harian dengan memperhatikan gizi seimbang dan selera anak. Untuk siswa PAUD dan TK, jatah nasi adalah 40-50 gram, sedangkan SD dan SMP 100-150 gram.

Baca juga: Evan NSH Kunjungi Tubaba

Menu harian meliputi, Protein hewani dan nabati: ayam saus somtam, ayam katsu, tahu crispy, telur scramble, tempe kecap, tahu asam manis.

Sedangkan untuk Karbohidrat: nasi goreng Hongkong dan Sayuran: brokoli, timun, wortel, dan tomat yang diolah menjadi sayur acar.

Kemudian untuk Buah segar: klengkeng dan jeruk, dipilih karena kandungan vitamin dan mineralnya yang baik, terutama vitamin C untuk daya tahan tubuh. Selanjutnya disediakan pula minuman sehat yakni, susu UHT kotak sebagai sumber kalsium.

Baca juga: Pencuri Barang-barang Mahasiswa KKN Nusantara Diringkus Polisi

“Setiap menu dirancang bukan hanya untuk mengenyangkan, tetapi untuk memastikan anak-anak tetap mendapatkan asupan nutrisi lengkap sesuai standar kesehatan,” kata Gabrella.

Dengan hadirnya dapur MBG Rajabasa II, masyarakat setempat berharap masalah gizi buruk di kalangan anak-anak bisa ditekan. Lebih jauh, program ini diharapkan menjadi model untuk memperluas program serupa di wilayah lain, sebagai langkah nyata menuju generasi sehat dan unggul. (san)